Рецепты
Как подготовиться к приготовлению блюда по собственному рецепту Готовясь приготовить суши дома, очевидно, лучше иметь справку и знать, что вам нужно и почему, а также что было бы неплохо иметь. Это означает не только наличие ингредиентов, но Читать далее
Рецепт риса для суши: всегда идеальный рис Во-первых, термин «рис для суши» является неправильным, поскольку технически слово «суши» относится именно к рису, а не к конечному продукту. Но мы проигнорируем этот маленькое несоответствие. Суши не Читать далее
Любой, кто посещает Корею, должен попробовать хотток (호떡, hotteok, иногда называемый ходдок) у уличного торговца едой. ЧТО ТАКОЕ ХОТТОК? Хотток — это корейские блины со сладкой начинкой, приготовленные из пшеничной муки (или смешанной с рисовой Читать далее
